武汉吉业升化工有限公司
咨询热线 13349972642
产品展厅
碧海食用氯化镁卤片 纯度99% 白色片状 豆腐凝固剂 饮料增稠剂 膨松剂
  • 品牌:碧海
  • 产地:碧海
  • 型号:25公斤/袋
  • 货号:A00337
  • 纯度:99%
  • cas:7786-30-3
  • 发布日期: 2024-04-28
  • 更新日期: 2025-07-18
产品详请
品牌 碧海
货号 A00337
用途 作为增稠剂和稳定剂,改善果冻的粘稠度和质地,使其更加细腻爽滑?
是否危险化学品
包装规格 25公斤/袋
别名 卤粉
CAS编号 7786-30-3
纯度 99%
产地/厂商 碧海
是否进口

食品用氯化镁具体应用实例

  1. 豆制品 :作为凝固剂,用于制作豆腐、豆干、油豆腐等,提升产品的弹性和口感
  2. 果冻 :作为增稠剂和稳定剂,改善果冻的粘稠度和质地,使其更加细腻爽滑
  3. 饮料 :在酸奶饮料中增加粘稠度,防止果汁饮料沉淀分层,提升整体口感和稳定性
  4. 面制品 :如馒头、包子、面条、饺子等,增加面制品的弹性和粘性,使其更加松软细腻
联系方式
手机:13349972642
Q Q:
手机访问官网