食品级 异麦芽酮糖醇 主要作为甜味剂应用于各类食品中，具有低热量、低升糖等特性，适用于需要控制糖分摄入的场景。

主要应用领域

1.  糖果制品  ：用于硬糖、口香糖等，其耐高温、耐酸性可延长货架期，且不吸湿的特性简化包装要求。
2.  巧克力及烘焙食品  ：部分替代蔗糖以降低热量摄入，同时保持甜味和质地。
3.  运动营养食品  ：因代谢缓慢释放能量，适合低GI食品。 

特性优势

• 安全性高 ：每日摄入50g不会引起不适，被 FAO/WHO 、 FDA 等机构认证为GRAS（一般公认安全）。 25
• 甜味特性 ：甜度为蔗糖的42%-65%，无异味且能掩盖其他甜味剂的后味。
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