武汉吉业升化工有限公司
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食品级单宁酸 鞣酸 二倍酸 含量93% 淡棕色粉末 葡萄酒澄清剂 色稳定剂
  • 品牌:吉业升
  • 产地:湖北武汉
  • 型号:25kg/纸板桶
  • 货号:W00118
  • 纯度:93%
  • cas:1401-55-4
  • 发布日期: 2024-04-30
  • 更新日期: 2025-12-22
产品详请
品牌 吉业升
货号 W00118
用途 主要用于食品工业,具体应用包括?澄清剂、味道增强剂、色稳定剂?等
是否危险化学品
包装规格 25kg/纸板桶
别名 鞣酸
CAS编号 1401-55-4
纯度 93%
产地/厂商 湖北武汉
是否进口

食品级单宁酸主要用于食品工业,具体应用包括 澄清剂、味道增强剂、色稳定剂 等。以下是详细分类:

食品澄清

  • 啤酒、葡萄酒、果汁:通过与蛋白质结合去除悬浮颗粒,提高清澈度和稳定性 。

风味与口感改良

  • 增强食品风味层次感,改善口感 。

天然防腐

  • 抗氧化和 特性可延长食品保质期 。

其他食品加工

  • 菠萝蛋白酶加工等特定工艺中的辅助剂 。

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