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瑞雪食品级葡萄糖醇 纯度99.8% 防干剂 营养性甜味剂 糖果口香糖
瑞雪食品级葡萄糖醇 纯度99.8% 防干剂 营养性甜味剂 糖果口香糖
品牌:
瑞雪
产地:
河北石家庄
型号:
25公斤/袋
货号:
W00793
cas:
50-70-4
发布日期:
2024-04-30
更新日期:
2025-05-20
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产品详请
品牌
瑞雪
货号
W00793
用途
能防止食品干燥,并有助于提升食品的保质期
是否危险化学品
否
包装规格
25公斤/袋
别名
山梨糖醇
CAS编号
50-70-4
纯度
99.8%
产地/厂商
河北石家庄
是否进口
否
固体山梨醇
产品介绍详情:
英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。
分子式是C6H14O6,
分子量为182.17。
为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,
相对密度约1.49。
易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。
食品工业中多为69~71%含量
产品性状:
为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好。为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶。
具有保湿性能,可使食品保持水分,防止干燥
可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。除用作甜味剂外,
还具有螯合金属离子。
山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂;在化妆品中作为防干剂(代替甘油,故又称“代甘油”),可增乳化剂的伸展性和润滑性,适用长期贮存
包装:25公斤/袋1)可以作为食品添加剂用于食品工业中,例如作为甜味剂、保湿剂、稳定剂等。。
2)固体山梨醇具有保湿性能和抗氧化性能,可以作为化妆品原料用于制备例如面霜、乳液、面膜等。
3)具有粘附性和成膜性,可以作为工业粘合剂和涂料的原料,例如用于木材、纸张、金属等材料的粘合和涂饰。
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