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西王食品级葡萄糖酸钠 国标99% 风味改良剂 电镀光亮剂 混凝土缓凝剂
西王食品级葡萄糖酸钠 国标99% 风味改良剂 电镀光亮剂 混凝土缓凝剂
品牌:
西王
产地:
山东西王
型号:
25kg/袋
货号:
A00389
纯度:
99%
cas:
527-07-1
发布日期:
2024-05-09
更新日期:
2026-03-04
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产品详请
品牌
西王
货号
A00389
用途
作为循环冷却水系统的缓蚀阻垢剂,对钙、镁、铁盐有强络合作用,且缓蚀效率随温度升高而提升,符合环保要求
是否危险化学品
否
包装规格
25kg/袋
别名
五羟基已酸钠
CAS编号
527-07-1
纯度
99%
产地/厂商
山东西王
是否进口
否
食品级葡萄糖酸钠
在食品工业中主要作为
螯合剂
、
稳定剂
、
酸度调节剂
和
风味改良剂
,用于延长保质期、改善口感及提升食品安全性。
核心功能与应用
螯合
与
防腐
:与金属离子结合,防止食品氧化变色和变质,延长奶制品、饮料、罐头等保质期。
稳定
与
增稠
:维持食品质地,防止分层或沉淀,常用于烘焙制品、调味品和低脂奶酪中。
酸度调节
:平衡食品pH值,增强风味。
风味改良
:掩盖苦味或涩味,提升口感,如在无盐酱油、面包和豆腐中替代食盐,减少钠摄入
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