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| 品牌 | 吉业升 |
| 货号 | yh00152 |
| 用途 | 姜黄色素的染色力大于其他天然色素和合成柠檬黄 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 25公斤/纸板桶 |
| 别名 | 姜黄色素 |
| CAS编号 | 458-37-7 |
| 纯度 | 含量98% |
| 产地/厂商 | 湖北武汉 |
| 是否进口 | 否 |
姜黄素是一种黄色的天然色素，化学名为二酮姜黄素。其性质：
颜色：姜黄素呈黄色结晶固体，具有鲜艳的黄色；
稳定性：姜黄素相对稳定，在中性和酸性条件下相对稳定，但在碱性条件下会失去颜色；
溶解性：姜黄素微溶于水，但能溶于乙醇、丙酮等有机溶剂；
姜黄素可以从姜黄中提取得到，常见的提取方法有酸碱法、醇提法等。
