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百龙创园食品级低聚木糖 含量95% 白色粉末 食品添加 乳品饮料 56-81-5
百龙创园食品级低聚木糖 含量95% 白色粉末 食品添加 乳品饮料 56-81-5
品牌:
百龙创园
产地:
百龙创园
型号:
25公斤/袋
货号:
A00147
纯度:
95%
cas:
87-99-0
发布日期:
2024-08-16
更新日期:
2025-09-19
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产品详请
品牌
百龙创园
货号
A00147
用途
可用于餐桌食品、焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头和糖果等
是否危险化学品
否
包装规格
25公斤/袋
别名
低聚木糖
CAS编号
87-99-0
纯度
95%
产地/厂商
百龙创园
是否进口
否
低聚木糖
是一种功能性聚合糖,由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成。它的别称是木寡糖。
在结构组成上,是由木糖分子通过特定的糖苷键连接而成,这使得它具有溶解性和稳定性。其相对分子质量在300-2000之间。
关于含量,值得注意的是,中除了木糖成分外,还含有约35%的其他成分,主要是葡萄糖、阿拉伯糖和麦芽糊精。
在包装方面,通常以25kg/桶的形式进行包装,方便运输和储存。
在应用方面,具有作用。在乳品饮料类中,它可以添加到奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料和碳酸饮料等产品中。在食品类中,可用于餐桌食品、焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头和糖果等。
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