![]() |
品牌 | 圣效 |
货号 | DHG01237 |
用途 | 是一种应用的食品防腐剂。常用于乳制品、饮料、果酱、罐头、烘焙食品等多种食品中。 |
是否危险化学品 | 否 |
包装规格 | 20Kg/箱(1公斤/袋) |
别名 | 对羟基苯甲酸乙酯 |
CAS编号 | 120-47-8 |
纯度 | 99% |
产地/厂商 | 圣效 |
是否进口 | 否 |
无色结晶或白色结晶性粉末,有轻微香味,稍有涩味。溶于水中,溶解度为0. 070%(20℃)、0.075% (25℃)。对光热稳定,无吸湿性。
由对羟基苯甲酸与乙醇酯化,经精制即可。
对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。且受pH值影响不大,在pH值4~8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅,大用量0. 5g/ kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(叶)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油中大用量0. 25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中大用量0. 2//kg,在食醋中大用量0.lg/kg;在果蔬保鲜中大用量0.012g/kg。