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| 品牌 | 爱生金淼 |
| 货号 | 爱生金淼 |
| 用途 | 该调料通过增强面团延展性与韧性，使豆面、荞麦面等杂粮面团更易加工成型 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 20kg/袋 |
| 别名 | 沙蒿籽粉 |
| CAS编号 | |
| 纯度 | 99% |
| 产地/厂商 | 湖北 |
| 是否进口 | 否 |
以沙蒿籽粉为主要成分的传统面食添加剂，在北方地区广泛应用于调节面团质地与口感。该调料通过增强面团延展性与韧性，使豆面、荞麦面等杂粮面团更易加工成型，主要应用于饸饹面、擀豆面等传统面食制作 。山西晋西北及陕甘地区通过掺入0.1%-2%来改良面团物理特性，配合饸饹床压制或手工擀制工艺，形成薄韧爽滑的面制品。
