羟基乙叉二膦酸（HEDP）是一种有机多元膦酸，在工业领域应用广泛，主要基于其螯合金属离子的能力，发挥阻垢、缓蚀、络合和分散作用。

在水处理工业中， HEDP 作为核心成分用于循环冷却水系统、锅炉水处理、油田注水系统和反渗透系统，能有效螯合钙、镁等硬度离子，防止水垢形成，并在金属表面形成保护膜减缓腐蚀；其溶限效应和耐高温性（可达250℃）使其在电力、化工、冶金等行业中广泛应用，通常与聚羟酸类阻垢剂复配以增强协同效应。

在电镀工业中， HEDP 作为无氰电镀的主络合剂，用于配制镀铜溶液，可直接在钢铁基材上电镀出结合力强、表面光滑的铜层；电镀前用其溶液活化金属表面能进一步提升镀层质量，同时它也用作金属清洗剂和皂用螯合剂。

在轻纺工业中， HEDP 用于金属和非金属材料的清洗，能分散悬浮物和去除氧化皮，同时在漂染工业中作为过氧化物稳定剂和固色剂，提高漂白效率和染色稳定性。

其他工业应用包括： HEDP 在化妆品和制药生产中作为添加剂，在油田注水管道中控制腐蚀，在电子行业中用作清洗剂，以及在日用化学品领域发挥螯合作用；其相对易生物降解的特性也符合环保要求