纯牛骨蛋白胨骨蛋白胨氮含量14% 蛋白质80% 微生物发酵微生物培养基-武汉吉业升化工有限公司

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纯牛骨蛋白胨骨蛋白胨氮含量14% 蛋白质80% 微生物发酵微生物培养基

品牌：吉业升

产地：湖北武汉

型号：20公斤/牛皮纸袋装

货号：A00368

纯度：氮14% 蛋白质80%

cas：73049-73-7

发布日期： 2024-08-16
更新日期： 2025-05-20

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产品详请

品牌	吉业升
货号	A00368
用途	它能够提供必需的氮源、碳源以及生长因子，支持微生物快速增殖
是否危险化学品	否
包装规格	20公斤/牛皮纸袋装
别名	蛋白胨
CAS编号	73049-73-7
纯度	氮14% 蛋白质80%
产地/厂商	湖北武汉
是否进口	否

牛骨蛋白胨是一种通过水解牛骨制备而成的干燥粉末，具有营养特性。在发酵工业中发挥着作用。

从感官指标来看，呈粉末状，无结块现象，色泽为浅黄色或褐色。它具有产品特有的气味，无其他异味

在理化指标方面，总氮量、氨基氮、灰分和水分含量都经过控制。这些指标反映了营养价值和发酵性能。高氮量和高氨基氮含量表明其含有有机氮源。同时，灰分和水分含量的控制则有助于稳定性和质量。

在发酵工业中，具有应用。它可以作为氨基酸、有机酸、酶制剂和黄原胶等发酵过程的有机氮源，为微生物的长和发酵提供营养物质。

此外，包装形式为20公斤/袋，方便运输和储存。同时，其用途不于发酵工业，还可以在其他领域发挥作用。

总之，以其独特的感官指标和理化指标，以及应用领域，成为发酵工业中有机氮源。