英轩食品级柠檬酸钾含量99% 白色粉末果汁酸度调节食品防腐剂 cas866-84-2-武汉吉业升化工有限公司

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英轩食品级柠檬酸钾含量99% 白色粉末果汁酸度调节食品防腐剂 cas866-84-2

品牌：英轩

产地：山东潍坊

型号：25公斤/袋

货号：A00361

纯度：99%

cas：866-84-2

发布日期： 2024-08-16
更新日期： 2025-05-20

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品牌	英轩
货号	A00361
用途	在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等
是否危险化学品	否
包装规格	25公斤/袋
别名	枸橼酸钾
CAS编号	866-84-2
纯度	99%
产地/厂商	山东潍坊
是否进口	否

柠檬酸钾，是一种化学物质，其英文名称为PotassiumCitrate，CAS号为866-84-2。其分子式为C6H9KO7，分子量为232.23，EINECS号为212-755-5。

产品性状表现为白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉，具有潮解性。它易溶于水，但在乙醇中几乎不溶。在包装方面，通常采用25公斤/袋的规格进行包装。

在食品工业中具有应用。它可以用作缓冲剂，帮助调调整食品的酸碱度。同时，也是一种螯合剂，能与金属离子结合。此外，它还可以作为调味剂、稳定剂、乳化盐等，在食品制造过程中发挥作用。

除了食品工业，在其他领域也有潜在的应用价值。例如，在化工领域，螯合性能可能用于处理废水中的重金属离子。此外，由于其溶解性和稳定性，还可能用于制备某些功能性材料或作为其他化学反应的原料。

然而，尽管具有应用前景，但在使用过程中也需要注意其安全性和合规性。

总之，作为一种化学物质，在食品工业和其他领域具有应用。