产品介绍

产品名称：香草香精

英文名：MethylVanilla/VanillaExtract

化学名：香草精/香草粉

包装规格：
每箱净重25公斤。

产品用途：
香草香精应用于糕点类食品。

产品性状：
香草香精呈白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末，具有香荚兰豆的香气。其相对密度为1.06，熔点为81-83℃，沸点为284-285℃（分解）。它易溶于乙醇、冰醋酸及热挥发油，也溶于热水和冷植物油，但微溶于冷水。。