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| 品牌 | 杰克 |
| 货号 | W00359 |
| 用途 | 在工业领域，EDTA二钠锰常用于电镀、印染、造纸等行业，作为金属离子的掩蔽剂和清洁剂 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 25公斤/袋 |
| 别名 | 乙二胺四乙酸锰二钠盐 |
| CAS编号 | 15375-84-5 |
| 纯度 | 锰含量13% |
| 产地/厂商 | 河北石家庄 |
| 是否进口 | 否 |
EDTA二钠锰的应用 主要包括以下几个方面：
在食品工业中，作为螯合剂，能够螯合食品中的金属离子，防止氧化反应和酶促褐变，从而延长食品的保质期并保持其色泽和风味。例如，在油脂类食品中添加可以抑制油脂的氧化，保持油脂的风味和品质；在水果和蔬菜加工中，它可以防止酶促褐变，保持色泽
在工业领域，常用于电镀、印染、造纸等行业，作为金属离子的掩蔽剂和清洁剂，提高生产效率和产品质量。它还具有缓蚀作用，能够抑制金属的腐蚀和氧化，广泛应用于油田、冷却水处理、锅炉水处理等领域
