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品牌 | 吉业升 |
货号 | W00370 |
用途 | 在食品、颜料等工业中用作水处理剂、中和剂、生化处理剂、食品品质改良剂 |
是否危险化学品 | 否 |
包装规格 | 25公斤/袋 |
别名 | 磷酸二钠 |
CAS编号 | 7558-79-4 |
纯度 | 含量97% |
产地/厂商 | 湖北武汉 |
是否进口 | 否 |
在多个领域都有应用。
在食品加工中,它可以用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂,以及焙烤粉中的缓冲剂。同时,它还可以作为腌制食品中的混合盐和粉末酸味剂。在酿造和乳制品等食品加工中,用作酸度调整,帮助控制产品的酸碱度。在肉制品加工中,它则用作结着剂和稳定剂
此外,在饼干糕点制作中发挥着疏松剂的作用,降低破碎率。在饲料制造中,它也可以作为添加剂使用。