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金燕牌食品级起酥油 炸鸡汉堡店用 糕点蓬松剂 人造奶油
  • 品牌:金燕牌
  • 产地:金燕牌
  • 型号:15公斤/箱
  • 货号:W00876
  • 纯度:99%
  • 发布日期: 2024-08-19
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
品牌 金燕牌
货号 W00876
用途 广泛用于手抓饼、月饼、高级面包、酥饼、糕点的生产及中西点烹饪
是否危险化学品
包装规格 15公斤/箱
别名 起酥油
CAS编号
纯度 99%
产地/厂商 金燕牌
是否进口
起酥油产品说明书

一、产品概述

英文名称为Shortening,别名为白油。它是一种食品加工专用的油脂,主要用于烘焙和烹饪。其主要成分是饱和脂肪酸甘油酯。

二、外观特性

在固态时呈现为雪白颜色,其外观与猪油相似。它的质地细腻,易于加工和使用。

三、应用领域

在烘焙领域有应用。用于制作饼干、面包和糕点。

同样适用于烹饪过程。它也可以作为煎炸和炒菜的油脂。

也可用于调味品制作中,例如制作沙拉酱、调味酱等食品。

四、使用方法

根据具体的应用场景和需求,将适量的加入食品中。在烘焙和烹饪过程中,建议按照食谱或专业指导进行操作。

五、注意事项

请将存放在阴凉、干燥、通风地方,避免阳光直射和高温。
使用时,请遵循食品安全和卫生规范,确保食品加工过程的卫生安全。

六、包装与储存

通常采用密封包装,以确保其品质和安全性。在使用过程中,请保持包装完好,避免污染和受潮。未开封的可长期保存,但开封后请尽快使用。

七、联系方式

如对本产品有任何疑问或需求,请随时与我们联系。我们将竭诚为您提供服务和支持。


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