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金燕牌食品级起酥油 炸鸡汉堡店用 糕点蓬松剂 人造奶油
金燕牌食品级起酥油 炸鸡汉堡店用 糕点蓬松剂 人造奶油
品牌:
金燕牌
产地:
金燕牌
型号:
15公斤/箱
货号:
W00876
纯度:
99%
发布日期:
2024-08-19
更新日期:
2025-07-08
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产品详请
品牌
金燕牌
货号
W00876
用途
广泛用于手抓饼、月饼、高级面包、酥饼、糕点的生产及中西点烹饪
是否危险化学品
否
包装规格
15公斤/箱
别名
起酥油
CAS编号
纯度
99%
产地/厂商
金燕牌
是否进口
否
起酥油
产品说明书
一、产品概述
英文名称为Shortening,别名为白油。它是一种食品加工专用的油脂,主要用于烘焙和烹饪。其主要成分是饱和脂肪酸甘油酯。
二、外观特性
在固态时呈现为雪白颜色,其外观与猪油相似。它的质地细腻,易于加工和使用。
三、应用领域
在烘焙领域有应用。用于制作饼干、面包和糕点。
同样适用于烹饪过程。它也可以作为煎炸和炒菜的油脂。
也可用于调味品制作中,例如制作沙拉酱、调味酱等食品。
四、使用方法
根据具体的应用场景和需求,将适量的加入食品中。在烘焙和烹饪过程中,建议按照食谱或专业指导进行操作。
五、注意事项
请将存放在阴凉、干燥、通风地方,避免阳光直射和高温。
使用时,请遵循食品安全和卫生规范,确保食品加工过程的卫生安全。
六、包装与储存
通常采用密封包装,以确保其品质和安全性。在使用过程中,请保持包装完好,避免污染和受潮。未开封的可长期保存,但开封后请尽快使用。
七、联系方式
如对本产品有任何疑问或需求,请随时与我们联系。我们将竭诚为您提供服务和支持。
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