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汇洋牌食品级海藻糖 含量99% 白色粉末 烘焙食品 咖啡风味剂 冷冻肉类
汇洋牌食品级海藻糖 含量99% 白色粉末 烘焙食品 咖啡风味剂 冷冻肉类
品牌:
汇洋牌
产地:
德州汇洋
型号:
25公斤/袋
货号:
W01247
纯度:
含量99%
cas:
99-20-7
发布日期:
2025-02-07
更新日期:
2025-07-02
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产品详请
品牌
汇洋牌
货号
W01247
用途
主要添加在食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中
是否危险化学品
否
包装规格
25公斤/袋
别名
海藻糖无水物
CAS编号
99-20-7
纯度
含量99%
产地/厂商
德州汇洋
是否进口
否
海藻糖
化学式:C12H22O11·2H2O
分子量378.3
CAS号:99-20-7
EINECS:202-739-6
纯度:通常要求≥98.0%
外观:白色结晶粉末状
干燥失重:≤1.5%
水溶液颜色:≤0.100
溶液浊度:≤0.060
pH值(30%溶液):4.5-6.5
灼烧残渣:≤0.05%
重金属:≤1ppm
铅:≤0.1ppm
砷(以AS2O3计):≤2ppm
包装:净重25kg
储存:阴凉避光干燥通风
有多种用途:
生物技术:可用作生物保护剂,对生物的冷冻保存和胁迫恢复具有较好的保护作用。
制法通常有两种方法:
从海藻提取:将海藻经过洗涤、浸泡、研磨等处理后,用水提取出含有取液,经过浓缩和结晶得到。
生物发酵法:利用微生物,如酵母菌或乳酸菌,通过发酵过程,将底物(如蔗糖或淀粉)转化为。
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